Разрыхлитель теста "Preston" 12г, РФ
Артикул:
11236
0.72 BYN/шт
-
+
В корзину
Цена действительна только для интернет-магазина
Описание
Разрыхлитель теста Preston, в пакете 12 г. Разрыхлитель – это порошок, используемый для придания рыхлости и пышности продукту. Он является аналогом соды в кондитерском применении, иногда его называют «пекарским порошком».
Идеально разрыхлитель подойдет при приготовлении блинов, домашних пирогов, пончиков, печенья и кексов.
Способ применения: на 500 г муки 1 пакетик.
Основы использования:
- используется только в сухом виде. Порошок нужно только тщательно смешать с мукой, и только потом добавить все это в остальные ингредиенты;
- при использовании разрыхлителя, тесто, которое начнет подниматься, нужно сразу же выпекать – перемешивать после поднятия не рекомендуется. Выделяемый углекислый газ очень быстро начинает улетучиваться, что в итоге может привести к тому, что тесто просто не поднялось при выпекании.
Разрыхлитель используется для получения пышной и нежной выпечки, блинов, кексов и домашних пирогов. Пищевая добавка отлично разрыхляет тесто, придавая ему пористость и гораздо больший объем, в результате чего выпечка равномерно пропекается по всей глубине.
Характеристики
|
Состав
|
Мука пшеничная, сода пищевая (E 500ii), разрыхлитель (E 450i) |
|
Вес
|
12г |
|
Срок годности
|
24 месяца |
|
Условия хранения
|
Хранить при температуре не выше 20⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
|
Страна производитель
|
РФ |
|
Бренд
|
Preston |
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
Задать вопрос
